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[数量限定]Ecuador【エクアドル】100g
¥740
エクアドル チト マイクロロット ほんのりビターでコクのあるディープローストで仕上げました。 微かに感じるりんごのような柔らかい酸味、フローラルな余韻が特徴です。 現地でコーヒーの輸出を手掛けるCAFEEXPORT社は、エクアドル国内で埋もれてしまっている有能な生産者や産地を探し、支援することでエクアドル産のスペシャルティコーヒーの市場確立と経済的安定を目指しています。 エリア:エクアドル南東部、サモラチンチペ県、チト地区の零細農家さん 品種:ティピカメホラード、シドラ、カツアイ 精製:ウォッシュド
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Decaf Colombia 【ディカフェ コロンビア ジャーマンウォータープロセス】100g
¥740
ドイツ、ブレーメンにある老舗カフェインレス製造業者、カフェインカンパニー社の自社ルートで仕入れたコロンビアのスプレモです。 薬品を一切使用せず、水で処理をする脱カフェイン法で、安心してお召し上がりいただけます。 おだやかで優しい味わいで、非常に飲みやすいカフェインレスコーヒーです。少しビターな、やや深めの焙煎に仕上げました。 ディカフェ処理方法: ウォータープロセス
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Indonesia【インドネシア トラジャ】100g
¥740
甘い香りが印象的。 なめらかなコクのあるコーヒーです。 エリア:スラウェシ島 スロトコ農園 品種:ティピカ 精製:ウォッシュド
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Deep Guatemala 【ディープ・グァテマラ】100g
¥740
グァテマラをやや深めのディープローストで。 ダークチョコのようなコク。 エリア:アンティグア、アゾテア農園 品種:ブルボン 精製:ウォッシュド
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Deep Colombia 【ディープ・コロンビア】100g
¥740
まろやかなコクと甘み。 ビターで深みのあるディープローストで仕上げました。 エリア:ウィラ県、サンアグスティン 品種:ティピカ、カスティージョなど 精製:ウォッシュド
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Guatemala 【グァテマラ】100g
¥740
ミルクチョコレートのような、まろやかで香ばしい味わい。 エリア: アンティグア地区 メディナ農園 品種:ブルボン、パカス 精製:ウォッシュド
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Ethiopia 【エチオピア】100g
¥740
爽やかな柑橘の香り、軽い口当たり。 エリア:イルガチェフ コチョレ 品種:在来種 精製:ウォッシュド
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Brazil 【ブラジル】100g
¥740
ブラジルらしいアーモンドやキャラメルのような香ばしさ、マイルドながら味わい豊かなコーヒーです。 エリア:ミナスジェライス、ボンジャルディン農園 品種:ブルボンアマレロ 精製:ナチュラル
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Colombia - French Roast -【コロンビア フレンチロースト】100g
¥740
スモーキーな風味、キレのある苦み。 後味はすっきりとして、甘みを感じます。 エリア:ウィラ サン・アグスティン 品種:主にティピカ 精製:ウォッシュド
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